株式会社マルタキフーズ
精密な技術で最高の味をお届けする
食肉加工のプロフェッショナル
NEWS
– ABOUT –
厳選素材を丁寧に加工、
最高の味と品質をあなたへ
株式会社マルタキフーズは、設立以来、牛タンの皮むき整形、牛腸の処理、牛ミノの皮むきなどの食肉加工業を専門に行っています。私たちは、厳選された食材を丁寧に加工し、高品質な製品を飲食店や家庭の食卓にお届けしています。お客様のニーズに応じたオーダーメイドの加工技術と高い技術力で、業界をリードする存在を目指しています。
– COMMITMENT –
私たちのこだわり
高い技術力と品質管理
当社は、長年培った経験と熟練の技術を駆使し、牛タンの皮むき整形や牛腸の処理、牛ミノの皮むきなど、精密な作業を行います。機械作業と手作業を組み合わせることで、細部にまでこだわった高品質な製品を提供し、厳しい品質管理基準を徹底してクリアしています。
オーダーメイド加工の柔軟性
お客様のご要望に応じたオーダーメイドの加工サービスを提供しています。チルドスライス、冷凍スライス、焼肉カットなど、さまざまな形態での加工が可能で、希望のカットや包装にも柔軟に対応します。お客様のニーズに合わせた加工を行い、最高の品質をお届けします。
食材を活かす多様な加工方法
牛肉、鶏肉、豚肉の各部位に応じた最適な加工方法を採用し、食べられる部分を最大限に活かします。レトルト食品に使用する肉の加工や、難しい部位の手切りも効率的に行います。それぞれの食材の特性を理解し、最適な形状でお届けすることで、皆様の食卓を豊かにします。
– service –
事業紹介
当社は、牛肉、鶏肉、豚肉などの食肉加工に対応し、チルドスライス、冷凍スライス、焼肉カットなど、さまざまな形態での提供が可能です。オーダーメイド加工にも対応しており、お客様のご希望に沿ったカットや包装サービスを提供しています。また、レトルト食品に使用する肉の加工や、各種肉の部位ごとの下処理・整形も行い、食材の特性を最大限に活かした製品づくりに努めています。
お問い合わせ
〒430-0837 静岡県浜松市南区西島町367-2
TEL 053-545-3939